美國非農數據是美國非農業人口的就業數據，由美國勞工部每月公佈一次，反應美國經濟的趨勢，且影響美聯儲對美元的貨幣政策。
數據好即經濟好，美聯儲會傾向加息，美元升值。
數據差即經濟差，美聯儲會傾向減息，美元貶值；

黃金價格與美元走勢呈現反向關係，黃金是世界上最好的避險貨幣，當世界經濟蕭條，或者地緣政治惡化的時候，黃金價格就會上升

什麼是非農數據？

非農數據即「非農業就業人數（Non Farm Payrolls, NFP ）」，出自於美國每月初公佈的就業報告內，公佈時間為每個月第一個星期五早上08:30（台北時間晚上20:30）。

非農數據紀錄了有收入勞工的就業人口數，但不包含農業、私部門就業、自由業、軍人等，這幾乎就代表了全美9成以上的就業人口，從中可以看出企業雇用員工的情況，推知美國的景氣狀態。

非農的影響？

非農數據反應了美國經濟的趨勢，影響了美聯儲對美元的貨幣政策；藉由觀察公布值與預期值、前值的差異，判斷美國經濟的興衰和美元走勢強弱。 同時，黃金價格大多時候與美元走勢呈現反向關係。

數據好→經濟好→美聯儲會傾向加息，美元升值→黃金價格走跌。
數據差→經濟差→美聯儲會傾向減息，美元貶值→黃金價格走升。

因此非農數據也間接地影響了外匯市場、黃金市場。  

PS.黃金價格嚴格來說是和美元無關的，但是美元是國際間最常用的結算貨幣，所以國際間的某些以美元報價的黃金，會受到美元走勢的影響。黃金是世界上最好的避險貨幣，當世界經濟蕭條，或者地緣政治惡化的時候，黃金的價格就會上升，其餘的和美國沒什麼聯繫。